12 जून 2023, पढ़ें समय : 17 मिनट
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आपके स्पेस को बदलने के लिए 16 इनोवेटिव ओपन किचन डिजाइन आइडिया

Modern open kitchen interior with wooden finishes and a dining area in the background.

“Kitchens should be designed around what’s truly important – fun, food, and life.” – Daniel Boulud.

डैनियल बौलुद पूरी तरह से सही था जब उन्होंने कहा कि किचन को हमेशा भोजन, मजाक और जीवन के आसपास डिज़ाइन किया जाना चाहिए - सभी किचन किसी भी घर के फोकल पॉइंट के रूप में काम करते हैं जहां लोग एक साथ ब्रेक करते हैं और अपने जीवन को एक दूसरे के साथ शेयर करते हैं.

खुले रसोईघर के डिजाइन विचारों ने इस मुद्दे का समाधान किया है जो अक्सर पुराने घरों का एक हिस्सा था कि रसोईघरों को घर के कोने तक पहुंचाया गया था. इसका अर्थ प्रायः उन लोगों को अलग करना होता है जो सदन में चले गए सभी कार्यों से खासकर सामाजिक घटनाओं के दौरान पकाएंगे. रसोई और भोजन स्थान के बीच धुंधली सीमाओं ने मॉड्यूलर और खुले रसोई के विचारों को काफी लोकप्रिय बना दिया है. यह कोई आश्चर्य नहीं है कि देश भर के घरों में विभिन्न प्रकार के खुले रसोई के डिज़ाइन आइडिया देखे जाते हैं.

यह भी पढ़ें: 2024 के लिए मॉडर्न किचन सिंक डिज़ाइन आइडिया

यदि आप एक साधारण खुले रसोई डिजाइन या खुले रसोई में रुचि रखते हैं तो यह ब्लॉग आपकी मदद करने के लिए यहाँ है. अपनी स्टाइल, बजट और आवश्यकताओं के अनुसार सर्वश्रेष्ठ ओपन किचन डिज़ाइन जानने के लिए पढ़ें.

ओपन कॉन्सेप्ट किचन क्या है?

open kitchen concept design idea

ओपन स्टाइल किचन डिजाइन या ओपन किचन स्टाइल की लोकप्रियता, आमतौर पर, पिछले कुछ वर्षों में तेजी से बढ़ गई है, विशेष रूप से इस तरह की स्टाइल को टेलीविजन और फिल्मों में दिखाया जा रहा है. लेकिन अगर आपको लगता है कि ओपन किचन लेआउट केवल एक सौंदर्यपूर्ण विकल्प है और एक फंक्शन की सेवा नहीं करता है, तो आप अधिक गलत नहीं हो सकते हैं. लोग अपने घर में खुले रसोई के डिज़ाइन क्यों चाहते हैं, इसके कई लाभ और कारण हैं.

एक ओपन किचन लेआउट कमरों और सामाजिक क्षेत्रों के बीच दृश्य या अदृश्य बाधा को तोड़ता है, जो खाना पकाने और तैयार करते समय भी सभी को मुक्त रूप से बातचीत करने की अनुमति देता है. भारत में खुले रसोई मॉडल में अक्सर बड़े द्वीप शामिल होते हैं जो किसी संयुक्त परिवार में अनेक लोगों को बिना किसी परेशानी या भ्रम के एक साथ पकाने की अनुमति देते हैं. लगभग सभी ओपन किचन डिजाइन आइडिया में सिंक, कैबिनेट, खाने का काउंटर (चाहे छोटा हो या बड़ा) आदि के लिए प्रावधान शामिल हैं.

यदि आप आधुनिक खुले रसोई के अंदरूनी डिजाइन में रुचि रखते हैं तो न्यूनतम औद्योगिक दृष्टिकोण आगे बढ़ने का मार्ग है. एक न्यूनतम और सरल खुले रसोई का डिजाइन भी सुव्यवस्थित और असंगठित रसोई के लिए अनुमति देता है. एक ओपन किचन लेआउट आपको नए और चतुर स्टोरेज सॉल्यूशन बनाने में मदद कर सकता है जो आपके स्पेस को सुंदर बनाने के लिए आपके काउंटरटॉप और शेल्फ से क्लटर को कम करेगा (और इस्तेमाल करने में आसान).

छोटे घरों के लिए ओपन किचन परफेक्ट क्यों हैं?

Why open kitchens are perfect for small houses

शहर के अधिकांश लोग सीमित वर्ग फुट क्षेत्र वाले अपार्टमेंट या घरों में रहते हैं और यहां तक कि छोटे खाना पकाने वाले क्षेत्रों में भी रहते हैं. अगर आपका घर छोटा है, तो आपको यह विश्वास नहीं होगा कि ओपन किचन डिजाइन एक स्मार्ट विकल्प है. हालांकि, मामला विपरीत है. an छोटे घर के लिए किचन डिज़ाइन खोलें कई लाभ हैं. अगर आप एक बनाते हैं तो आपको मिलने वाले कुछ लाभ यहां दिए गए हैं simple open kitchen design

  • the open kitchen interior design इस क्षेत्र को बड़ा दिखाते समय छोटे क्षेत्र में अधिकतम स्थान उपलब्ध कराता है. 
  • क्योंकि छोटे घरों में सीमित वर्ग फुटेज है, इसलिए खाना और रसोई के क्षेत्रों को अलग करने में कोई बात नहीं है. डाइनिंग या लिविंग रूम में प्रवाहित खुले रसोइयों का निर्माण स्पेस को देखने का एक अच्छा तरीका है. 

कोई भी छोटे घर के लिए किचन डिज़ाइन खोलें आसपास के स्थानों से प्रकाश के प्रवेश को अधिकतम कर सकता है, और अंतरिक्ष के भ्रम को और बना सकता है.

लेटेस्ट ओपन किचन डिज़ाइन आइडिया, लेआउट और फ्लोर प्लान

ओपन किचन डिज़ाइन के लिए कई डिज़ाइन और लेआउट आइडिया हैं, लेकिन इन्हें मुख्य रूप से इन चार कैटेगरी में विभाजित किया जा सकता है:

  1. रसोई डिज़ाइन खोलें

    single wall open kitchen design idea

    छोटे घरों के लिए हॉल में एक लोकप्रिय छोटे खुले किचन डिज़ाइन सिंगल-वॉल किचन लेआउट है. यह एक बेहद आधुनिक खुली रसोई है जो काउंटरटॉप, सिंक, उपकरणों और अन्य चीजों के लिए एक ही दीवार से जुड़ा हुआ पर्याप्त स्थान प्रदान करता है. सिंगल-वॉल किचन एक आसान ओपन किचन डिज़ाइन है जो विशेष रूप से छोटे भारतीय रसोई के लिए उपयुक्त है क्योंकि यह हॉल में एक छोटा ओपन किचन डिज़ाइन है. निश्चित रूप से उन लोगों के लिए सिफारिश की जाती है जो अपने घर में एक छोटी खुली रसोई बनाना चाहते हैं.

  2. एल आकार का ओपन किचन डिजाइन

    L shaped open kitchen design idea

    एक एल आकार के ओपन किचन डिज़ाइन बहुत अच्छा है क्योंकि यह बहुमुखी है और छोटे और बड़े किचन के लिए उपयुक्त है. यह एक अंतरिक्ष-अनुकूल डिजाइन है जो सौंदर्य पर वापस नहीं आता है. यह कई छोटे खुले रसोई के आइडिया में से एक है जिसमें आपका प्लेटफॉर्म और समग्र निर्माण लेटर एल की तरह आकारित किचन टॉप के साथ, आप अपने रसोई के लुक के तरीके को बदल सकते हैं. अपने किचन कैबिनेट, आइल और प्लेटफॉर्म किड्स-फ्रेंडली के कोने को बनाए रखना याद रखें क्योंकि वे काफी तेज़ हो सकते हैं.

    अगर आप अपने किचन और लिविंग रूम के बीच अदृश्य विभाजन चाहते हैं, तो आप दोनों रूम में अलग-अलग टाइल्स इंस्टॉल कर सकते हैं. अगर आपके पास एक छोटा किचन है, तो भीड़ से बचने और भीड़-भाड़ से बचने के लिए सजावट को आसान बनाए रखने की कोशिश करें. आखिरकार, खुले रसोईघर को खुला महसूस होना चाहिए, ठीक है?

  3. किचन काउंटर डिज़ाइन आइलैंड खोलें

    Open kitchen counter design Island idea

    सर्वश्रेष्ठ बड़े खुले रसोई के आइडिया में एक आइलैंड-स्टाइल ओपन किचन काउंटर डिज़ाइन शामिल है. इसके लिए, आपको अपने रसोई के केंद्र में एक बड़ा द्वीप बनाने के लिए कुछ दीवारों को हटाना पड़ सकता है. यह आइलैंड कई उद्देश्यों को पूरा कर सकता है - यह कुकिंग के लिए दूसरा प्लेटफॉर्म के रूप में काम कर सकता है, यह तेज़ स्टोरेज के रूप में काम कर सकता है, और यह डाइनिंग स्पेस के रूप में काम कर सकता है. एक बड़ा द्वीप होना जब आपके पास एक से अधिक मेहमान होते हैं और 'फिंगर फूड' को प्लेट करने के लिए एक सर्विंग स्टेशन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है’.

    आमतौर पर रसोई के बीच में बड़े काउंटरटॉप के साथ दो से तीन दीवारों के साथ द्वीप रसोई की व्यवस्था की जाती है. यह लेआउट हॉल के साथ ओपन किचन डिजाइन या सेमी ओपन प्लान किचन लिविंग रूम के रूप में दोगुना हो सकता है क्योंकि यह डाइनिंग रूम, लिविंग रूम और घर के अन्य रूम तक आसान एक्सेस प्रदान करेगा. अगर आप डाइनिंग रूम के साथ छोटे भारतीय ओपन किचन की तलाश कर रहे हैं, तो यह आपके लिए परफेक्ट हो सकता है क्योंकि आप एक अलग डाइनिंग रूम को पूरी तरह से खत्म कर सकते हैं और इसके बजाय किचन और डाइनिंग रूम को मिला सकते हैं. यह लेआउट ब्रेकफास्ट काउंटर डिज़ाइन के साथ ओपन किचन के लिए भी परफेक्ट है.

  4. ओपन किचन काउंटर डिज़ाइन: प्रायद्वीप

    Open kitchen counter design:Peninsula idea

    पेनिन्सुला स्टाइल ओपन किचन प्लेटफॉर्म डिज़ाइन एल के आकार के किचन के समान है, लेकिन इस लेआउट में सभी उपकरण, उपकरण, सिंक, फ्रिज आदि दो दीवारों पर व्यवस्थित किए जाते हैं (एल आकार के किचन के मामले में). पेनिन्सुला किचन को अलग-अलग बनाता है कि उनके पास रसोई के तीसरे हिस्से पर अतिरिक्त काउंटर स्पेस है जिसे पेनिन्सुला कहा जाता है. चूंकि पेनिन्सुला तीन पक्षों के साथ एक ओपन किचन प्लेटफॉर्म डिज़ाइन है, इसलिए इसे विभिन्न तरीकों से सजाया जा सकता है, जिससे यह एक बेहतरीन ओपन किचन इंटीरियर साबित होता है. चूंकि यह स्थान तीनों से कवर किया जाता है, इसलिए यह एक आधुनिक सेमी ओपन किचन स्टाइल भी है जो किचन और बाकी के घर के बीच एक मुलायम विभाजन बनाता है.

रसोई डिजाइन आइडिया खोलें

अब जब हमने ओपन किचन लेआउट के प्रमुख लेआउट को कवर किया है, तो यहां कुछ डिज़ाइन दिए गए हैं जो आपके घर में खुद के खुले किचन बनाने में आपको प्रेरित कर सकते हैं.

  1. ओपन किचन हाउस फॉर स्मॉल स्पेस

    Open kitchen house for small space

    वर्तमान समय में छोटे अपार्टमेंट के आकारों में, अगर आप छोटे खुले किचन डिजाइन इंडियन स्टाइल चाहते हैं, तो आप कई लाभ प्राप्त कर सकते हैं. कई लोगों को लगता है कि एक छोटे घर में खुले रसोई लेआउट पर्याप्त जगह की कमी के कारण समस्या हो सकती है, लेकिन यह असत्य है. एक ओपन किचन लेआउट वास्तव में आपके घर के लुक और महसूस करने के तरीके को बदल सकता है:

    • यह आपके घर को विशाल लग सकता है.
    • यह एक अलग डाइनिंग रूम और किचन की आवश्यकता को हटा सकता है. 
    • यह हल्के और हवा के प्रवाह में सुधार कर सकता है, जिससे अंतरिक्ष का भ्रम बन सकता है. 
  2. छिपे स्टोरेज के साथ किचन डिज़ाइन आइडिया खोलें

    Open kitchen design ideas with hidden storage

    इंटीरियर डिजाइनिंग में एक अत्यधिक लोकप्रिय समकालीन ट्रेंड स्पेस के बेहतर प्रबंधन के लिए आपके खुले किचन में छिपे, गुप्त या चतुर कैबिनेट संगठन को जोड़ रहा है. इस 'छिपे हुए कैबिनेट' का इस्तेमाल आपके सभी उपकरणों को स्टोर करने के लिए किया जा सकता है जिनकी आपको नियमित रूप से ज़रूरत नहीं है, इस प्रकार आपके किचन को कम क्लटर्ड और बड़ा दिखाई देता है. आजकल काउंटरटॉप में गुप्त स्थान भी होते हैं जिसका उपयोग गैजेट और अन्य पैराफेर्नालिया को स्टोर करने के लिए किया जा सकता है.

    उपकरणों को छिपा रखकर, आप अपने किचन को डिक्लटर कर सकते हैं, इस प्रकार इसके बजाय सजावटी तत्वों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं और ध्यान दे सकते हैं. अगर आप ओपन किचन कैबिनेट या ओपन किचन कपबोर्ड डिज़ाइन की तलाश कर रहे हैं, तो छुपे स्टोरेज पर विचार करें.

  3. ओपन किचन के लिए किचन आर्च डिजाइन

    Arch design for open kitchen idea

    संयंत्र शताब्दियों से एक लोकप्रिय इंटीरियर डिज़ाइन ट्रेंड रहा है क्योंकि वे किसी भी निर्माण में रायल्टी और भव्यता की भावना जोड़ते हैं. आप कभी भी अपने हॉलवे, प्रवेश और अन्य दरवाजों और मार्गों में जोड़ सकते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं, आप अपने ओपन किचन इंटीरियर डिज़ाइन में रिचेस भी जोड़ सकते हैं ताकि यह शानदार और शानदार दिखे? हॉल में एक आर्केड ओपन किचन डिज़ाइन क्रिएटिविटी और पैनाश के बारे में है. जहां हॉल किचन डिज़ाइन के साथ खुले किचन डिज़ाइन के विचारों का इस्तेमाल अक्सर बड़े क्षेत्रों में किया जाता है, वहीं एक आर्क आपके छोटे खुले किचन के सामने के डिज़ाइन को निश्चित रूप से बना सकता है और कुल किचन बड़ा और भव्य दिखाई दे सकता है.

    विभिन्न सामग्री का उपयोग करके आर्च का निर्माण किया जा सकता है. पेरिस के पॉप या प्लास्टर का उपयोग करके आर्च बनाने का एक आसान, अच्छा और कुशल तरीका है. इस सामग्री का इस्तेमाल विभिन्न आकारों और डिज़ाइन तत्वों के आर्च बनाने के लिए किया जा सकता है और इसमें एम्बेडेड शाइन भी है. अन्य सामग्री जिनका उपयोग आर्च बनाने के लिए किया जा सकता है, में लकड़ी, ईंटें, धातु आदि शामिल हैं. आप अधिक कार्यात्मक सजावटी तत्व के लिए अपनी मेहराबों में कैबिनेट भी शामिल कर सकते हैं.

    रसोई और लिविंग रूम को एक ही के रूप में जोड़कर, बड़े कमरे में आपके घर में बहुत सी जगह जोड़ सकते हैं. यह एक बड़ा कमरा एक मल्टी-यूटिलिटी स्पेस बन सकता है जिसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है. जबकि आप एकसमान लुक ले सकते हैं, तो विभिन्न तत्वों को एक साथ कॉन्ट्रास्ट और कॉम्बाइन करना बेहतर होता है ताकि आप लिविंग स्पेस और किचन के बीच एक प्रकार का अदृश्य विभाजन बना सकें. यह सजावटी सहायक उपकरणों, रंगों और के माध्यम से किया जा सकता है यहां तक किचन टाइल्स. लिविंग और कुकिंग स्पेस को अलग करना (कम से कम ऑप्टिकल रूप से) काफी फायदेमंद साबित हो सकता है, क्योंकि आपके पास अभी भी उचित डिवीज़न के साथ चीजों को करने के लिए पर्याप्त स्थान होगा.

  4. न्यूनतम और आसान ओपन किचन डिजाइन

    Minimal and Simple Open kitchen design 

    आसान और न्यूनतम होम डिज़ाइन और इंटीरियर डेकोर दो ट्रेंड हैं जो इस युग को परिभाषित करते हैं. सरल और न्यूनतम तरीके से डिज़ाइन किए गए ओपन किचन काफी लोकप्रिय हैं और विभिन्न कार्यों और कार्यों के लिए आपको पर्याप्त स्थान प्रदान करने के साथ-साथ आपके किचन की विशेषताएं भी प्रदान कर सकते हैं. एक न्यूनतम और आसान किचन विशेष रूप से ओपन किचन इंडिया लेआउट के रूप में उपयुक्त है. आप एक लागत-कुशल, टिडी, क्लीन और अनक्लटर्ड मॉडर्न ओपन शेल्विंग किचन प्राप्त कर सकते हैं जो आपके स्पेस को महसूस करने के तरीके को बढ़ाएगा. इसे आसान और अनक्लटर्ड रखने के लिए, डिज़ाइन को सादा और न्यूनतम रखने की कोशिश करें. इसमें एक मोनोक्रोमैटिक थीम चुनना शामिल है जो ओवरलुक में कुशलतापूर्वक टाई होगा.

  5. लग्ज़रियस ओपन मॉड्यूलर किचन डिज़ाइन

    Luxurious open modular kitchen design

    अगर आपके पास बड़ा घर है और खर्च करने के लिए कुछ कैश है, तो शानदार, ग्रैंड, हॉल और ओपन किचन डिज़ाइन चुनने पर विचार करें. एक शानदार और शानदार रसोई की अवधारणा रायल्टी को ऊज़ करती है, जो आपके समग्र घर को बेहतरीन और दशक दिखाएगी.

    हालांकि कई अलग-अलग तरीके हैं जिनका उपयोग आप एक शानदार ओपन किचन बनाने के लिए कर सकते हैं, लेकिन कुछ सामग्री जिन पर आपको निश्चित रूप से मार्बल काउंटरटॉप का उपयोग करना चाहिए. नेचुरल स्टोन, जैसे मार्बल अपने प्राकृतिक पैटर्न और आकर्षक शेड्स के साथ शानदार दिखें. वे निश्चित रूप से आपके किचन को एक यूनीक लुक प्रदान करेंगे. रीगल लुक के लिए मार्बल काउंटरटॉप को लकड़ी के फर्श के साथ पहनें. अगर आप असली लकड़ी में इन्वेस्ट नहीं करना चाहते हैं, तो आप हमेशा सिरेमिक टाइल्स चुन सकते हैं जो लकड़ी के लुक को कम करते हैं.

    केबिनेट और एक्सेसरीज़ जैसे छोटे विवरण पर ध्यान दें. स्टोरेज विकल्प जैसे ओपन शेल्फ किचन कैबिनेट और अन्य आपके ओपन मॉड्यूलर किचन डिज़ाइन की लग्जरी में जोड़े जाएंगे. एक और बात पर विचार करना है ओपन किचन इंटीरियर डिजाइन. प्रकाश और पानी के फिक्सचर जैसे इंटीग्रल तत्व आदर्श रूप से फर्श और काउंटरटॉप के पूरक या विरोधी होना चाहिए. कॉपर संगमरमर और लकड़ी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है और आपके किचन को सुस्त बना सकता है. आप ब्लैक मेटल या मैट स्टील जैसे अन्य विकल्प भी चुन सकते हैं.

  6. किचन लेआउट और फ्रंट डिजाइन खोलें

    Open Kitchen Layout and front design

    हाल ही में ओपन किचन लेआउट भारत में काफी लोकप्रिय हो गए हैं, लेकिन कई भारतीयों ने अभी भी घर के रसोई और अन्य क्षेत्रों के बीच कुछ प्रकार का विभाजन करना पसंद किया है. ऐसा इसलिए है क्योंकि भारतीय भोजन पर विचार करते हैं और पवित्र वस्तु बनाए रखना चाहते हैं और रसोई में शुद्धता बनाए रखना चाहते हैं. अगर आप अपने घर में कुछ प्रकार का विभाजन करना चाहते हैं और फिर भी खुले रसोई चाहते हैं, तो ओपन किचन पार्टीशन डिज़ाइन लेआउट आपके लिए सबसे अच्छी बात हो सकती है. ग्लास पार्टीशन के साथ ओपन किचन जैसे साधारण पार्टीशन आइडिया न केवल खुले किचन में आपकी मदद करेगा, बल्कि एक सेमी-पार्टीशन भी बनाएगा जो आपको दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ प्रदान करेगा. अन्य तरीके जिनसे आप खुले रसोई क्षेत्र में विभाजन जोड़ सकते हैं, पर्दे और स्लाइडिंग दरवाजों के माध्यम से होते हैं. इस तरह, आप जब चाहें तब दरवाजा या पर्दे बंद या खोल सकते हैं.

    सेमी-पार्टीशन करने का एक और तरीका आधा खुले किचन वॉल के माध्यम से है जो अपने लिविंग/डाइनिंग रूम और किचन को विभाजित करता है जहां आप अभी भी बातचीत में भाग ले सकते हैं लेकिन अभी भी कुछ गोपनीयता हो सकती है. जहां तक ओपन किचन फ्रंट वॉल डिज़ाइन का विकल्प चुनने के लिए कई विकल्प उपलब्ध हैं, लेकिन जरूरत पड़ने पर आप इसे हटा सकते हैं तब लकड़ी के एक सरल पार्टीशन सबसे अच्छा है.

    विभाजन को बेहतर बनाने के लिए आप सजावटी प्रवेश भी कर सकते हैं. फिलिग्री के साथ स्लाइडिंग दरवाजे एक लोकप्रिय ओपन किचन एंट्री डिजाइन ट्रेंड हैं. उपरोक्त ट्रेंड भारतीय ओपन किचन डिज़ाइन और सजावट की दुनिया में एक रेज हैं.

    इसे भी पढ़ें: मॉडर्न किचन पार्टीशन डिज़ाइन के आइडिया

  7. मॉड्यूलर किचन लेआउट और आइडिया खोलें

    Open modular kitchen layout and Ideas

    अगर आप छोटे खुले रसोई डिज़ाइन वाले छोटे स्थान की तलाश कर रहे हैं, तो एक आसान लेकिन मॉड्यूलर ओपन किचन आपके लिए सबसे अच्छा लेआउट हो सकता है. यह न केवल आपके घर को तुरंत बढ़ाएगा, बल्कि आपको पैंट्री आइटम और उपकरणों के लिए पर्याप्त स्थान भी प्रदान करेगा. इस प्रकार का लेआउट एक संतुलित संरचना है और कार्यक्षमता और सौंदर्य दोनों प्रदान करता है. यह अतिथियों को घर के सदस्यों के साथ बातचीत करने के लिए पर्याप्त स्थान भी प्रदान करेगा. निश्चित रूप से भारत में खुले रसोई के विचारों में से एक. सर्वश्रेष्ठ परिणामों के लिए, आधुनिक टेक्नोलॉजी और इनोवेटिव आइडिया का उपयोग करने की कोशिश करें. इससे आपको जितना संभव हो उतना कुशलतापूर्वक अपने स्पेस का उपयोग करने में मदद मिलेगी.

  8. खुले शेल्फ डिज़ाइन के साथ किचन खोलें

    Open Kitchen With Open Shelves Design

    अगर आप छोटी जगह पर खुले किचन को डिज़ाइन करना चाहते हैं, तो ओपन शेल्फ के साथ कुछ छोटे किचन आइडिया हैं जिन्हें आपको ध्यान में रखना चाहिए. खुले रसोई के कैबिनेट को जोड़ते हुए, आपके खुले रसोई के लिए कोई दरवाजा नहीं होगा, बंद कैबिनेट की तुलना में छोटे स्थान को बड़ा दिखाई देगा. खुले मंत्रिमंडल और शेल्फ को विभिन्न दीवारों पर स्थापित किया जा सकता है इस प्रकार मूल्यवान क्षैतिज स्थान लेने की बजाय ऊर्ध्वाधर स्थान का प्रयोग किया जा सकता है. एक महान रसोई खुले शेल्फ डिजाइन ग्लास और ड्रिफ्टवुड खुले शेल्फ का उपयोग कर रहा है. ये आपके रसोईघर को एक रस्टिक आकर्षण प्रदान करेंगे. अगर आप औद्योगिक लुक चाहते हैं तो आप साफ और क्रिस्प स्टील शेल्फ के साथ भी जा सकते हैं.

  9. अर्ध खुला रसोई डिजाइन आइडिया

    Half open kitchen design idea

    जबकि किचन में पार्टीशन की उपयोगिता पहले से ही किसी पिछले सेक्शन में कवर की जा चुकी है, वहीं आधे खुले किचन डिज़ाइन वाला एक शानदार विचार है जो आपके घर के लुक के तरीके को बदल सकता है. एक सेमी ओपन किचन डिज़ाइन विशेष रूप से पुराने घरों के लिए बहुत अच्छा है, जहां पूरी तरह से खुले किचन होने से सजावट और रंगों के साथ संघर्ष हो सकता है. सेमी ओपन किचन होने से आप इन संघर्षों से बच सकते हैं और इसके बजाय उचित, संतुलित घर रख सकते हैं.

    आप अन्य कमरों से किचन स्पेस को अलग करने के लिए वॉल टाइल्स जैसे मोरॉक्कन टाइल्स इंस्टॉल कर सकते हैं. एक बेहतरीन लुक के लिए ओरिएंटल स्टाइल में सजाई गई फॉक्स पार्टीशन के साथ इसे जोड़ें.

  10. ओपन कॉन्सेप्ट किचन एंड डाइनिंग रूम

    Open concept kitchen and dining room

    अगर आपके पास एक छोटा सा फ्लैट या घर है, तो हर इंच का महत्व है. जब आपके पास पहले से ही सीमित स्थान है, तो कुछ सेंटीमीटर भी बर्बाद करना एक सख्त संख्या है. इसलिए खुले किचन के साथ डाइनिंग स्पेस का कॉम्बिनेशन आपकी लिस्ट पर पहला होना चाहिए. डाइनिंग हॉल या स्पेस के साथ एक ओपन किचन उपलब्ध स्पेस का उपयोग बिना किसी क्रैंपिंग या अनावश्यक कंजेशन के करने का एक स्मार्ट तरीका है. आपको डाइनिंग स्पेस के साथ एक अलग डाइनिंग रूम बनाने की भी आवश्यकता नहीं है. यह स्पेस छोटी टेबल या किचन आइलैंड के रूप में हो सकता है. यह सेटअप विशेष रूप से छोटे, कार्यशील परिवारों के लिए बहुत अच्छा है जो आमतौर पर कम समय में चल रहे हैं.

  11. स्टेटमेंट बनाने वाले बैकस्प्लैश के साथ किचन खोलें

    Open Kitchen With Statement-Making Backsplash

    ओपन किचन होने का एक प्लस पॉइंट यह है कि आपके पास लुक, डिजाइन और सजावट के साथ पर्याप्त स्पेस है. उदाहरण के लिए, अगर आप अपने किचन में प्राकृतिक प्रकाश को अधिकतम करना चाहते हैं, तो आप एक अद्भुत और जीवंत बैकस्प्लैश इंस्टॉल करने का विकल्प चुन सकते हैं. अच्छा बैकस्प्लैश न केवल कार्यरत है, बल्कि आपके किचन में बहुत सारे सौंदर्य मूल्य भी जोड़ सकते हैं. अगर आप ग्लॉसी और डेकोरेटिव बैकस्प्लैश किचन टाइल्स इंस्टॉल करते हैं, तो आपका किचन कल्पनाशील और शानदार दिखेगा - साथ ही टाइल्स लाइट दिखाई देगी, जिससे आपके किचन को चमकदार और नीट दिखाई देगा. बैकस्प्लैश टाइल्स जोड़ना आपके किचन में रंग का पॉप जोड़ने का एक बेहतरीन तरीका है.

  12. टू-टोन ओपन किचन लेआउट और आइडियाज़

    Two-Tone Open Kitchen Layout and Ideas

    टू-टोन किचन डिज़ाइन ओपन कॉन्सेप्ट किचन के साथ बेहतरीन दिखते हैं क्योंकि वे कमरे में गहराई और आयाम जोड़ सकते हैं. बस याद रखें कि फ्लोरिंग और अन्य चीजों के लिए नीचे और हल्के रंगों जैसे कैबिनेट और काउंटरटॉप पर गहरे रंगों का इस्तेमाल करें.

ओपन किचन के लाभ/लाभ

benefit of open kitchen for your home

हाल ही के समय में आधुनिक ओपन किचन डिज़ाइन की बढ़ती लोकप्रियता यह साबित होती है कि ओपन किचन लेआउट के कई लाभ हैं. कुछ प्रमुख लाभ इस प्रकार हैं:

  • सोशलाइजिंग के लाभ

    people socializing in open kitchen

    ओपन किचन डिज़ाइन का सबसे प्रमुख लाभ यह है कि यह पकाने वाले लोगों और अतिथियों और उपस्थिति में अन्य सदस्यों के बीच संचार और समाजवाद को बढ़ाता है. लोग आपस में मुक्त रूप से बातचीत कर सकते हैं और एक-दूसरे की मदद भी कर सकते हैं. खाना पकाने वाले लोग अतिथियों के साथ भी अपने आप का आनंद ले सकते हैं और अन्य कमरों में चलने वाली वस्तुओं को भी देख सकते हैं, जिससे खाना पकाना अधिक आनंददायक गतिविधि बन सकता है.

  • बेहतर कनेक्टिविटी और मल्टीटास्किंग

    better connectivity and multitasking in open kitchen

    एक और ओपन किचन का एक लाभ यह है कि यह खाना पकाने के लिए अतिथियों और खाना पकाने के लिए व्यक्ति के लिए कुकिंग अनुभव में सुधार करता है. वे चारों ओर जा सकते हैं और अनेक कार्य एक साथ कर सकते हैं जैसे कि खाना पकाते समय सफाई और धोने पर नजर रखना. यह सदन और उन सदस्यों के बीच भी एक संबंध बनाता है जहां खाना पकाना अब एक कार्य की तरह नहीं महसूस करता.

    यह भी पढ़ें: आधुनिक रसोई डिजाइन आइडिया

  • अंतरिक्ष का बेहतर संचालन

    handling space in open kitchen

    ओपन किचन होने से खाना पकाने और अन्य रसोई से संबंधित कार्यों में भी दक्षता बढ़ सकती है. एक ओपन किचन में, विशेष रूप से ओपन शेल्विंग किचन, सामग्री, उपकरण और बर्तन एक्सेस करना आसान है और इसे आसानी से पाया जा सकता है. यह तैयारी के लिए पर्याप्त स्थान भी प्रदान करता है, जिससे इसे एक एसेट बनाया जाता है, विशेष रूप से बड़े परिवारों के लिए. यह अन्य चीजों जैसे स्टोरेज और पैंट्री के लिए पर्याप्त स्थान भी प्रदान करता है, और कई लोगों को एक साथ पकाने की अनुमति देता है.

  • बेहतर लाइट

    better lights are there in open kitchen

    ओपन किचन डिज़ाइन, विशेष रूप से लिविंग रूम के साथ किचन डिजाइन खोलें, में पर्याप्त प्राकृतिक और कृत्रिम लाइट हैं. प्रकाश को प्रतिबिंबित और अपवर्तित करने के लिए पर्याप्त खुली जगह मिलती है, इस प्रकार से नूक और क्रैनी को भी प्रकाशित करती है. बड़ी खिड़कियां बहुत सारी रोशनी प्रदान कर सकती हैं, जिससे खुले रसोईघर को हर घर के लिए एसेट बनाया जा सकता है.

निष्कर्ष

ओपन किचन डिज़ाइन न केवल इसलिए रहने के लिए है क्योंकि वे चिक हैं और अच्छे दिखते हैं, बल्कि उनके पास बहुत अधिक कार्यक्षमता भी है. एक खुला रसोई लोगों के बीच संचार, समाज-निर्माण और पारदर्शिता में सुधार कर सकता है और डाइनिंग अनुभव को भी दिव्य बना सकता है.

हम आशा करते हैं कि इस ब्लॉग में दिए गए विचार आपको मददगार साबित होते हैं. अगर आप ऐसे तरीकों की तलाश कर रहे हैं जिनसे आप अपने खुले किचन को सजा सकते हैं, पार्टीशन बना सकते हैं या कुल लुक को एक साथ टाई कर सकते हैं, तो आप किचन टाइल्स जोड़ने के बारे में सोच सकते हैं जो कमरे को पॉप बना सकते हैं!

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

सबसे लोकप्रिय ओपन किचन प्रवृत्तियां स्वच्छ पंक्तियों, छिपे हुए भंडारण मंत्रिमंडलों और लकड़ी या पत्थर के संरचनाओं के प्रयोग पर ध्यान केंद्रित करती हैं, जो गर्म और वातावरण को आमंत्रित करती हैं. इसके अलावा, ओपन किचन में अक्सर बहु-कार्यात्मक द्वीप होते हैं जिनका उपयोग भोजन तैयार करने और सर्विंग करने के लिए किया जाता है

अगर आप बजट पर खुले किचन आइडिया को शामिल करना चाहते हैं, तो आप उन्हें बदलने के बजाय ओपन शेल्फ, पेंट कैबिनेट इंस्टॉल कर सकते हैं, और टिकाऊ बैकस्प्लैश और फ्लोरिंग के लिए किफायती वॉल और फ्लोर टाइल विकल्पों का विकल्प चुन सकते हैं.

अगर आप नए खुले रसोई का निर्माण कर रहे हैं या नवीनीकरण कर रहे हैं, तो अधिक प्राकृतिक प्रकाश को अंतरिक्ष में प्रवेश करने के लिए एक स्काइलाइट या बड़ी खिड़की होने पर विचार करें. इसके अलावा, आप लाइट-टोन्ड वॉल और फ्लोर टाइल्स जोड़कर अपने खुले किचन में एयरी फील को बढ़ा सकते हैं.

अपने खुले रसोई में उचित हवादारी के लिए, आप रसोई के दौरान धूम्रपान, भाप और दुर्गंध हटाने के लिए एक इलेक्ट्रॉनिक चिमनी या एक्सहॉस्ट पंखा जोड़ सकते हैं. इसके अलावा, उचित वायु परिसंचरण और वायु गुणवत्ता बनाए रखने के लिए विंडो की स्थिति.

लेखक

मन्निका मित्र

मण्णिका मित्रा ओरिएंटबेल टाइल्स में डिजिटल कंटेंट और मार्केटिंग मैनेजर के रूप में अपनी भूमिका के लिए अनुभव की संपत्ति लाती है, जो पिछले 5 वर्षों से कंपनी से जुड़ी हुई है. उद्योग में कुल 12 वर्षों के साथ, मण्णिका में दिल्ली विश्वविद्यालय से कला की डिग्री और पत्रकारिता और जन संचार में स्नातकोत्तर डिप्लोमा है. उनकी यात्रा ने एएनआई, एनडीटीवी और हिंदुस्तान टाइम्स जैसी सम्मानित समाचार एजेंसियों में डिजिटल उत्पादक के रूप में अपना एक्सेल देखा है.

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